Fox-Live

Чтобы сделать вкусное и сытное блюдо необязательно часами стоять у плиты. Рецепт на скорую руку спасет вас в нужный момент. Таким блюдом являются фаршированные помидоры с курицей.

Ингредиенты: помидоры, куриное филе, майонез, сыр, специи.

Количество ингредиентов необходимо рассчитывать на количество человек. В среднем 2-3 помидорки на персону.

Приготовление:

берем помидоры, срезаем чуть-чуть верхнюю часть (шляпку) и удаляем сердцевину, опустошая помидоры

Затем режем на мелкие-мелкие кусочки куриное филе, или можно прокрутить мясо в фарш, кому как больше нравится, добавляем соль и приправу, и обжариваем на сковороде с небольшим количеством подсолнечного масла

На противень или в специальную форму «ставим» наши помидорки, начиняем их обжаренным фаршем, затем на каждую помидорку выкладываем слой майонеза и «шапочкой» натираем сыр

Ставим противень, в предварительно нагретую духовку до 240-260 градусов, на 15 минут, пока не подрумянится сыр.

Если вы не употребляете в пищу мясо или его просто не оказалось дома на момент готовки, вы можете смело заменить мясо на колбасу. Вместо обжаренной курицы мы нарезаем в пустые помидоры мелкими кубиками колбасу, затем майонез и трем сыр. Получается тоже очень вкусно! Приятного аппетита!

Добавить комментарий